- 1
- порція
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 48 г
- білки
- 58 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
У багатьох слово «шаурма» асоціюється з некорисним фаст-фудом, але це не так. Особливо якщо приготувати її вдома, зі смачними свіжими інгредієнтами. Пропонуємо спробувати рецепт шаурми з курятиною.
Ця смачна страва готується досить просто й швидко, і ви можете насолоджуватися нею в будь-який час. Подавайте зі своєю улюбленою приправою чи соусом, які також можна приготувати вдома, і насолоджуйтесь ароматом й смаком свіжоприготованої шаурми.
Готуйте також: Домашня шаурма від Гордона Рамзі
Рецепт домашньої шаурми з курятиною і беконом:
Інгредієнти 11
Наріжте цибулю півкільцями і підсмажте на олії до золотистої корочки, поперчіть. В самому кінці додайте трошки меду, щоб цибуля карамелізувалась.
На олії обсмажте окремо наріжте смужками куряче філе, посоліть і додайте перцю.
На сухій сковороді обсмажте з двох боків бекон.
Візьміть лаваш, середину (відступивши від країв по 4-5 см) намажте кетчупом. Викладіть листя салату, помідор нарізаний кільцями, зверху підсмажений бекон і курку. Нагорі накладаємо карамелізовану цибулю. Загортаємо лаваш з усіх сторін так, щоб вийшов рулетик.
Лаваш з начинкою підсмажуємо з усіх сторін на сухій сковороді до рум’яної корочки. Смачного!
Більше рецептів шаурми
