Соковиті котлети з консервованого тунця — італійська нотка в українському рецепті

Соковиті котлети з консервованого тунця
Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
20 хв
готування
10 хв
підготовки
113
ккал
9 г
білки
4 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Соковиті котлети з консервованого тунця — швидка альтернатива звичайним мʼясним стравам. У цьому рецепті котлети з тунця поєднуються з морквою та кабачком, завдяки чому вони виходять ніжними та поживними. Такий рецепт котлет з риби легко приготувати на пательні, а подати можна з улюбленим гарніром чи свіжим салатом.

Чим цікавий цей рецепт соковитих котлет з консервованого тунця

Соковиті котлети з консервованого тунця — це рибні котлети з додаванням овочів, які готуються дуже швидко й не потребують складних інгредієнтів. Завдяки кабачку та моркві текстура виходить ніжною, а спеції додають страві виразного смаку.

  • використовуй тунець у власному соку чи олії, але рідину попередньо злий;
  • кабачок обовʼязково віджимай від зайвої вологи, інакше котлети можуть розпадатися;
  • масу варто настояти 10 хв у холодильнику, щоб вона стала щільнішою.

Інгредієнти для соковитих котлет з консервованого тунця

Інгредієнти 12

Для котлет з консервованого тунця

Відео, як готувати соковиті котлети з консервованого тунця

Кроки приготування соковитих котлет з консервованого тунця

1/5. Підготуй овочі

Натри моркву та кабачок на дрібній тертці. Кабачок добре відтисни від рідини. Цибулю наріж дрібними кубиками.

2/5. Змішай основу

У мисці зʼєднай тунець без рідини, овочі, зелень та яйце. Посоли і поперчи, додай спеції.

3/5. Введи борошно

Поступово додай борошно, щоб маса стала густішою і тримала форму. Перемішай.

4/5. Сформуй котлети

Зліпи невеликі круглі котлети, за бажанням обваляй у сухарях.

5/5. Обсмажуй

На розігрітій пательні з олією обсмаж котлети з тунця по 3–4 хв з кожного боку до золотистої скоринки.

Якщо тобі сподобався цей рецепт соковитих котлет з консервованого тунця, радимо ще й такі страви з рибою:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.