Чим корисний цілозерновий горіховий рулет
Цей цільнозерновий горіховий рулет має полегшений склад, ніж традиційний варіант випічки . Кокосовий цукор має дещо нижчий глікемічний індекс порівняно зі звичайним білим, тому може повільніше впливати на рівень глюкози в крові.
Особливості рецепта:
тісто потребує короткого відпочинку перед формуванням;
до начинки додається чіа, ваніль і кориця для текстури та аромату;
рулет з горіховою начинкою варто нарізати після повного охолодження.
Рецепт цілозернового горіхового рулету
Для тіста
Для начинки
Купити Інгредієнти
1/4. Заміси тісто
У мисці змішай цілозернове борошно та розпушувач. Додай цукор, яйце, олію та рослинний напій. Заміси м’яке, однорідне тісто.
Накрий тісто рушником і залиш на 30 хвилин при кімнатній температурі.
2/4. Зроби начинку
В окремій мисці з’єднай мелені горіхи, мед, рослинне молоко, насіння чіа, ваніль і корицю. Перемішай до густої, рівномірної маси.
3/4. Сформуй пиріг
Тісто розкачай у прямокутний пласт. Рівномірно розподіли начинку, згорни рулетом і переклади у форму для випікання.
4/4. Випікай рулет
Випікай рулет у розігрітій до 180 °C духовці 30 хвилин. Дістань з духовки та дай повністю охолонути перед нарізанням.
Якщо тобі сподобався горіховий рулет, приготуй також:
-11%
Інші рецепти випічки з горіхами
Фото: Depositphotos
Банановий кекс із медом і горіхами — випічка, яка заряджає енергією
Злегка підсолоджений медом, цей пишний кекс з бананами й горіхами — чудовий спосіб використати перезрілі плоди. Така випічка готується просто: до тіста додається бананове пюре, все разом замішується і випікається. Зверху банановий кекс можна прикрасити частинками горіхів та цукровою пудрою.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Пісний пиріг з варенням і горіхами — рецепт на олії й мінеральній воді
Пісний пиріг з варенням і горіхами готується без використання продуктів тваринного походження — молока та яєць. Завдяки мінералці тісто виходить пористим, а горіхи додають випічці хрумкої текстури.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами — корисна осіння випічка
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий спосіб приготування підходить тим, хто любить стриману солодкість та випічку з вираженим ароматом спецій.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Печиво з горіхами — рецепт із секретом всередині (відео)
Пропонуємо приготувати печиво з горіхами від шефині та рестораторки Тетяни Літвінової. У ньому є все, за що ми любимо домашнє печиво: ніжне тісто, цікава начинка і симпатична шапочка з цукрової пудри. Ідеальне поєднання для тих, хто любить не тільки смачне, а й симпатичне!
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Шоколадний кекс з хурмою та волоськими горіхами — вологий десерт із фруктовим шаром
Приготування шоколадного кексу з хурмою та волоськими горіхами не потребує особливих зусиль, а в результаті отримуємо м`яке вологе тісто з фруктовим ароматом. Горіхи для випічки нарізаємо не дуже дрібними шматочками. А якщо до шоколадного кексу додати улюблене морозиво, матимемо смачний десерт.
Переглянути рецепт
Банановий хліб з горіхами — простий кекс із маскарпоне-кремом
Банановий хліб з горіхами — рецепт десерту з вологою, духмяною текстурою, який рятує переспілі банани. Тут ми збиваємо яйця з цукром, додаємо розтоплене масло й пюре з бананів, а готовий кекс подаємо з легким кремом із маскарпоне. Приготуй і порадуй себе теплим домашнім шматочком до кави.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Горіховий бісквіт — рецепт ніжної домашньої випічки
Горіховий бісквіт — це оригінальний варіант основи для тортів, у якому тісто готують з борошна з додаванням горіхової пасти. Такий бісквіт з горіхами можна зробити з фундуком чи іншими видами горіхів, що є під рукою. Його подають до чаю або використовують для приготування тортів.
Переглянути рецепт
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
