*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо ти працюєш в офісі, варто заздалегідь подумати про перекус, а не покладатися на випадкові снеки з найближчої кав’ярні. Вони можуть швидко втамувати голод, але зазвичай не забезпечують тривалого відчуття ситості та стабільної енергії. Натомість зручніше підготувати їжу вдома й взяти її з собою. Наприклад, зробити бутерброди з намазкою з нуту та тунця.
Намазку з нуту та тунця можна поєднувати з тостами, хлібцями, крекерами або свіжими овочами. Нут і тунець містять білок, клітковину та корисні жири, тому такий перекус підходить як для роботи, так і для навчання, поїздок або пікніків.
Перед приготуванням нут бажано промити під проточною водою та, за можливості, зняти шкірку — так текстура пасти буде більш однорідною.
використовуємо консервований нут — це скорочує час підготовки;
перед подрібненням бажано зняти шкірку з нуту для однорідності;
томатна паста дає легку кислинку;
така намазка може зберігатися в холодильнику 1-2 дні.
Рецепт намазки з нуту та тунця
Інгредієнти 9
Основні
700 г
200 г
5 ст. л.
4 ст. л.
1/2 ч. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
за смаком
за смаком
Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси!
1/5. Підготуй нут
Злий рідину з консервованого нуту, промий під проточною водою. На бажання почисть нут від шкірки, щоб отримати більш однорідну консистенцію.
2/5. Підготуй тунець
Злий зайву рідину з тунця, розімни його виделкою.
3/5. Змішай інгредієнти
У миску виклади нут, тунець, йогурт, оливкову олію, гірчицю та томатну пасту.
4/5. Подрібни масу
Подрібни суміш блендером до кремової консистенції. Якщо немає блендера — добре розімни виделкою.
5/5. Додай спеції
Додай часниковий порошок, сіль і перець. Перемішай і постав у холодильник на 20-30 хвилин перед подачею.
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.