Кабачкові роли з помідорами і крем-сиром
- Автор
- Оксана Крохмальна
- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 28 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Сезон кабачків у розпалі і кабачкові роли — це легка, смачна, ніжна закуска, що має чудовий вигляд. Так про свій рецепт пише Оксана Крохмальна. Для начинки поєднаємо помідори, крем-сир (вершковий сир) і трохи часнику.
корисності
Shuba корисності
Що варто знати про кабачкові роли з помідорами і крем-сиром
Кабачки, завдяки своєму нейтральному смаку, можна поєднувати практично з усім. Прості кабачкові рулетики із сиром і зеленню доповнимо нарізаним помідором.
Попередньо пластини овочу обсмажуємо в борошні й яйці. Нарізай кабачки тонкими смугами, щоб легше було закрутити рол.
Подавати закуску можна гарячою або холодною.
Рецепт кабачкових ролів з помідорами і крем-сиром
Інгредієнти 11
Кабачки помий і почисть, наріж пластинами 3 мм завтовшки, посоли, поперчи.
Кожну пластину паніруй у борошні, злегка збитому яйці і обсмажуй на розігрітій сковороді з обох боків.
У мисці змішай сметану, крем-сир, спеції, зелень, подрібнений часник.
На кожну пластинку виклади сирну масу, додай шматки томатів і скрути ролами, заколюючи шпажками.
Перед подачею на стіл кабачкові роли можна прикрасити зеленню, листям салату, мікрогріном.
Можна прогріти і буде тепла закуска! Смачного!
- Не пропусти один з нових рецептів Лізи Глінської — кабачкових млинців зі сметанним соусом.
Швидкі й бюджетні рецепти з кабачками
