ru
ru
додай рецепт
Яблучний пиріг
Фото: Depositphotos

Болгарський яблучний пиріг за рецептом від Лілії Цвіт

Автор
Яблучний пиріг
Лілія Цвіт
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
15
хвилин підготовки
389
ккал
5 г
білки
14 г
жири
70 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Насипний ніжний яблучний пиріг не залишить нікого байдужим. Це ідеальне частування до чаю або кави, яке можна приготувати з інгредієнтів, що завжди під рукою.

SHUBA обожнює кінець серпня, адже саме у цей період починають достигати ароматні яблука! З цим надзвичайно корисним та поживним фруктом існує безліч рецептів пирогів, та ми пропонуємо приготувати саме болгарський насипний за відеоінструкцією від Лілії Цвіт. На розрізі пиріг виглядає наче шарований торт, тож його точно буде не соромно подати гостям.

Для рецепта Лілія використала білі яблука, та ви можете обрати той сорт, який вам до смаку.

Це один з найсмачніших яблучних пирогів, які мені доводилося готувати! Ніжний, ароматний, тане в роті... А який же простий в приготуванні! Навіть тіста місити не треба! Обов’язково готуйте, поки є багато яблук!

Лілія Цвіт

Радимо сповна насолодитися сезоном яблук та приготувати фаршировані свининою яблука, курячу печінку чи веселковий салат в лаваші від Джеймі Олівера. Перегляньте поради від SHUBA щодо того, як подовжити термін зберігання яблук.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/6

У великій мисці змішайте манну крупу, цукор і борошно. Додайте пакетик ванільного цукру та 2 чайні ложки розпушувача. Добре перемішайте.

Крок 2/6

Розділіть суміш, що утворилася, на чотири рівні частини. Відкладіть.

Крок 3/6

Яблука добре промийте, осушіть. Натріть, не обрізаючи шкірку, на крупній тертці. За бажанням додайте до тертих яблук одну чайну ложку кориці та добре перемішайте. Розділіть масу на три частини.

Крок 4/6

Підготуйте форму, застеливши її пергаментним папером та змастивши вершковим маслом.

Крок 5/6

На дно форми рівномірно насипте одну частину сухої суміші. Зверху викладіть одну частину тертих яблук. Обережно утрамбуйте яблука ложкою, щоб вони рівномірно розподілилися формою. Повторіть крок ще тричі. 

Останнім шаром має бути суха суміш. Зверху на сухий шар натріть масло на грубій тертці та рівномірно розподіліть по всьому пирогу.

Крок 6/6

Поставте форму з пирогом у холодну духовку та випікайте за температури 170 градусів близько години.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно