Рваний пиріг із сиром — простий сніданок для всієї сім’ї

Рваний пиріг, приготований з тіста філо, — це гарна ідея для простого сніданку у колі сім’ї. Тісто складається з тонких і невагомих листів, а також містить мало жиру. Ми пропонуємо купити готове в магазині, але ви можете зробити його вдома. І не хвилюйтеся, якщо тісто не вдасться ідеально — для цього пирога вам треба порвати його на шматочки. Звідси, власне, назва пирога.

Приготуйте також: Ароматний пиріг з персиками з тіста філо

У цьому рецепті крім тіста філо також є два сири — моцарела і будь-який твердий, а ще яйця, борошно і молоко. Фактично вам треба просто підготувати інгредієнти і змішати їх у мисці, далі перелити суміш у форму і запекти.

Раніше ми розповідали, як приготувати міліну — ще один багатошаровий пиріг із тіста філо та бринзи.

Не пропустіть іще один рецепт для сімейної трапези — рулети з тіста філо з плавленим сиром.