Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Неймовірно смачна баранина, запечена разом з осінніми овочами: ріпою, цибулею-пореєм, морквою й томатами — це страва, яку можна подати не тільки в робочий тиждень чи на вихідні, а й на родинне свято.
Чудове асорті з овочів та м’яса, готується з додаванням розмарину, курячого бульйону і сухого білого вина, що не може не позначитися на незрівнянному смаку цієї страви.
Після ситного рагу подавайте легкий десерт: желе з кефіру з яблуками.
Помийте і очистіть баранину від плівок.
Очистіть моркву, наріжте шматками завдовжки 4-5 см.
Очистіь від зеленої частини цибулю-порей, наріжте крупними шматками білу частину.
Очистіть ріпу і наріжте крупними квадратами.
Часник очистіть і подрібніть.
Вимиті палички селери наріжте шматками завдовжки 4-5 см.
Помідори розріжте навпіл.
Відокремте листя розмарину від гілочок, листя подрібніть руками.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Приготуйте глибоку велику форму для запікання.
Змішайте подрібнений розмарин, часник і оливкову олію та добре приправте сіллю й перцем.
Покладіть баранину у форму і натріть розмариново-часниковою сумішшю.
Перемістіть форму з бараниною в розігріту духовку на 30 хвилин, потім вийміть і зменште температуру в духовці до 160 градусів.
Додайте до баранини селеру, моркву, цибулю-порей і ріпу. Влийте вино і бульйон. Накрийте форму подвійним листом фольги і готуйте 2,5 години, потім зніміть фольгу, додайте помідори і готуйте ще 1 годину.
Готову баранину наріжте крупними шматками й подавайте разом з овочами.
Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги