Польський суп із солоними огірками

Польський суп із солоними огірками
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Легкий!
3
порції
25 хв
готування
10 хв
підготовки
542
ккал
6 г
білки
34 г
жири
53 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

На його приготування треба витратити не більше 20 хвилин, а задоволення від цієї страви буде набагато довшим. Суп можна готувати на воді або овочевому бульйоні.

Якщо йдеться про перші страви з Польщі, то насамперед на ми згадуємо ароматний та ситний журек. Він готується з ковбасками та беконом.

Едуард Насиров пропонує суп без м’яса — «зупу оґуркову».

Сьогодні хочу поділитися з вами цікавим польським рецептом — супом із солоними огірками. Суп простий, з бюджетних продуктів та смачний! Принагідно хочу подякувати польському народу за неймовірну підтримку України.

Едуард Насиров

Ще одна важлива страва для поляків — пироги, аналог українських вареників. Обов’язково спробуйте приготувати їх із картоплею.

Інгредієнти 12

Основні:

20% знижка на доставку
Крок 1/5

Цибулю та огірки нарізати дрібно. Картоплю — нарізати кубиками.

Крок 2/5

У каструлі розігріти вершкове масло та олію, додати цибулю та моркву та пасерувати до м’якості.

Крок 3/5

Додати картоплю, влити бульйон і готувати, доки картопля не стане майже готовою.

Крок 4/5

Додати огірки та за 4-5 хвилин — сметану. Перемішати, довести до кипіння.


Крок 5/5

Довести до смаку сіллю та перцем. Подавати із зеленню.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.