ru
ru
додай рецепт
Польський суп із солоними огірками
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Польський суп із солоними огірками

Автор
Польський суп із солоними огірками
Едуард Насиров
Складність приготування
Легкий
3
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
543
ккал
6 г
білки
35 г
жири
53 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

На його приготування треба витратити не більше 20 хвилин, а задоволення від цієї страви буде набагато довшим. Суп можна готувати на воді або овочевому бульйоні.

Якщо йдеться про перші страви з Польщі, то насамперед на ми згадуємо ароматний та ситний журек. Він готується з ковбасками та беконом.

Едуард Насиров пропонує суп без м’яса — «зупу оґуркову».

Сьогодні хочу поділитися з вами цікавим польським рецептом — супом із солоними огірками. Суп простий, з бюджетних продуктів та смачний! Принагідно хочу подякувати польському народу за неймовірну підтримку України.

Едуард Насиров

Ще одна важлива страва для поляків — пироги, аналог українських вареників. Обов’язково спробуйте приготувати їх із картоплею.

Інгредієнти 12

Основні:

Крок 1/5

Цибулю та огірки нарізати дрібно. Картоплю — нарізати кубиками.

Крок 2/5

У каструлі розігріти вершкове масло та олію, додати цибулю та моркву та пасерувати до м’якості.

Крок 3/5

Додати картоплю, влити бульйон і готувати, доки картопля не стане майже готовою.

Крок 4/5

Додати огірки та за 4-5 хвилин — сметану. Перемішати, довести до кипіння.


Крок 5/5

Довести до смаку сіллю та перцем. Подавати із зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно