салат з гранатом й апельсином
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Від шефа

Зимовий салат з гранатом й апельсином

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
854
ккал
17 г
білки
52 г
жири
93 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Фета зробить салат ситним, а заправляється він оригінальним соусом на основі меду та діжонської гірчиці.

Це можливість насолодитися цікавим смаковим поєднанням і навіть зігрітися — саме такі властивості приписує своєму салату Едуард Насиров.

Судячи з інгредієнтів, страва, вочевидь, ще й корисна завдяки апельсину та гранату. Як зрозуміло з фото, у салаті є буряк. Запечіть його у фользі заздалегідь.

Зігрівальну функцію виконуватиме одна перчина чилі, її треба нарізати слайсами.

До салату, на бажання, приготуйте одну з цих класних страв із картоплі.

Інгредієнти 14

Основні:

Для соусу:

Крок 1/4

Гранат розібрати на зерна, апельсин очистити від шкірки, перегородок.

Крок 2/4

Чилі та запечений буряк нарізати слайсами, кінзу та горіхи подрібнити.

Крок 3/4

Змішати всі інгредієнти для соусу.

Крок 4/4

З'єднати всі інгредієнти для салату, полити соусом. Довести до смаку сіллю та перцем.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно