Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Глазурований шоколадний кекс бандт на свята і на щодень
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Шоколадний кекс Bundt]( "Шоколадний кекс Bundt")
- Складність приготування
- Середній
- 12
- порцій
- 1:10
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
Шоколадний кекс бандт (bundt) вологий, легкий і на смак так само гарний, як і на вигляд. Десерт дуже простий у приготуванні — вам навіть не знадобиться міксер, а зробити глазур так само просто, як і сам кекс. Така випічка підійде і для святкування і для щоденного чаювання.
Глазурований шоколадний кекс бандт — це десерт, яким, звичайно, можна поділитися, але не хочеться, настільки він смачний.
Пахта надає цій випічці ніжної текстури, а масло, цукор і заварена кава — вологи. Якщо ви не хочете додавати каву, то завжди можете приготувати кекс з гарячою водою замість неї.
Головне — тут немає шарів, які потрібно складати, наповнювати чи заморожувати, тому що кекс випікається у цільній формі bundt (звідси й назва) або рифленій формі для кексу. Нанесіть теплу глазур на десерт і насолоджуйтесь.
Інгредієнти 16
Основні
Для глазурі
Крок 1/8
Змастіть форму для кексу вершковим маслом, потім посипте борошном. Нагрійте духовку до 180 градусів.
Крок 2/8
У каструлі на середньому вогні змішайте заварену каву, масло і какао-порошок, поки масло не розтопиться. Зніміть з вогню й охолодіть.
Крок 3/8
У мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач, соду й сіль. Відкладіть.
Крок 4/8
В іншій мисці добре збийте пахту, яйця й ванільний екстракт. Потім додайте до кавово-шоколадну суміш і борошно-цукрову суміш. Збийте все до однорідності і добре перемішайте.
Крок 5/8
Далі вилийте тісто в підготовлену форму і відправте випікатися 45-55 хвилин. Готовніть перевіряйте зубочисткою, вона має виходити чистою.
Крок 6/8
Дістаньте кекс і дайте йому вихолонути у формі протягом 15 хвилин, потім вийміть і залиште до повного остигання.
Крок 7/8
Приготуйте шоколадну глазур. У каструлі змішайте вершкове масло, поламаний шоколад, цукрову пудру, густі вершки і ванільний екстракт. Нагрівайте на повільному вогні, часто помішуючи, поки суміш не розплавиться і не стане однорідною, близько 4-5 хвилин. Якщо суміш надто густа, додайте більше вершків по столовій ложці, доки вона не досягне консистенції глазурі.
Крок 8/8
Викладіть ложкою теплу глазур на охолоджений кекс, давши їй стекти з боків. Дайте застигнути, потім подавайте. Смачного!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Овочевий кекс з сиром]( "Овочевий кекс")
Ідеї- Час приготування
- 1:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Пікантний овочевий кекс — рецепт ніжної закуски
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Овочевий кекс з сиром]( "Овочевий кекс")
-
![морквяний кекс з шоколадом]( "морквяний кекс з шоколадом")
- Час приготування
- 1:10 год
- Складність приготування
- Середній
Бразильський морквяний кекс з шоколадною глазур’ю
- Автор
-
Ольга Чубукова
![морквяний кекс з шоколадом]( "морквяний кекс з шоколадом")
-
![Кекс Данді]( "Кекс Данді")
- Час приготування
- 3:40 год
- Складність приготування
- Середній
Ода традиціям! Шотландський різдвяний кекс «Данді»
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Кекс Данді]( "Кекс Данді")
-
![Різдвяний кекс]( "Простий різдвяний кекс")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1:40 год
- Складність приготування
- Легкий
До першої зірки: простий різдвяний кекс
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Різдвяний кекс]( "Простий різдвяний кекс")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги