Фото: Depositphotos

Котлеты с сырной начинкой к жареному картофелю

Сложность приготовления
Средний
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
484
ккал
33 г
белки
36 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нет ничего лучше домашней еды. Мы ее любим не только за воспоминания и возможность поностальгировать, но и за вкус — он действительно незабываем. Вспомните только котлеты с жареной картошечкой! Только в этом рецепте одно нововведение — сыр как начинка, потому что так еще лучше.

Котлеты с сыром, сделанные из говяжьего пряного фарша с начинкой, просто тают сначала во рту, а затем на тарелках. Поэтому рекомендуем удвоить порцию, чтобы хватило всем.

Приготовьте также: Рыбные котлеты с грибной начинкой

Ингредиенты 12

Основные

Для начинки

Шаг 1/3

Мясо помойте, нарежьте кусками и пропустите через мясорубку. Добавьте воду, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Массу хорошо вымешайте и сделайте 8 лепешек.

Шаг 2/3

Приготовьте начинку: натрите сыр, добавьте рубленую зелень, масло, специи и перемешайте.

Шаг 3/3

На каждую лепешку положите начинку, соедините края, защипайте и сформируйте котлеты. Смочите во взбитом яйце, запанируйте в муке и жарьте на разогретой с маслом сковороде по бокам до готовности.

Больше интересных рецептов котлет

Фото: Depositphotos

Котлеты в томатном соусе: простое основное блюдо

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Оригинальные котлетки: куриные с корицей

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Свиная котлета с интересной начинкой

Просмотреть

Вам также понравятся ленивые котлеты в слоеном тесте — это быстро и вкусно!

Подпишись на нас
в Google News