- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Салат с руколой, черри и перепелиными яйцами — это быстро и просто (готовится за 20 минут). А еще это хорошая идея вкусного обеда с характером.
Хрустящая текстура латука, лука и руколы хорошо сочетается с нежностью перепелиных яиц, черри и феты. И все это под пикантной заправкой из оливкового масла, меда, горчицы, винного уксуса и чеснока. Представили? А теперь давайте готовить!
Стоит попробовать: Вкусный салат с перепелиными яйцами
Вам также может понравиться салат с красной рыбой, черри и перепелиными яйцами.
Ингредиенты 14
Основные
Для заправки
Перепелиные яйца залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 5 минут. Охладите, очистите и разрежьте пополам.
Всю зелень и помидоры черри помойте и обсушите. Черри разрежьте пополам. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Фету нарежьте небольшими кубиками.
В салатник выложите листики латука, руколу, лук, половинки черри и кубики феты.
Для заправки смешайте все ингредиенты, добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте. Полейте заправкой салат, сверху выложите половинки перепелиных яиц и веточки укропа. Сразу подавайте к столу!
Предлагаем приготовить салат из филе индейки и моцареллой. В нем также есть перепелиные яйца.
Лучшие рецепты категории
Ольга Чубукова
15 мин
Салат «Цезарь» с креветками — замечательная идея на ужин
Юлия Зверькова
10 мин