Чем отмыть острый перец с рук
Некоторые люди не так чувствительны (везунчики!), но большинство из нас испытывает покалывание в ладонях часами, если пытается нарезать острый перец без перчаток. В следующий раз, когда вы забудете перчатки и почувствуете, что ваши пальцы горят, попробуйте эти лайфхаки!
Чувство жжения после нарезания перца чили возникает из-за масел, которые покрывают кожу и очень тяжело смываются. Простое мыло и вода, к сожалению, не всегда помогают. Однако вот несколько средств, благодаря которым ваши руки лучше отмоются.
Это интересно: 10 продуктов, которые удачно сочетаются с острым соусом
1. Моющее средство для посуды. Если оно растворяет масло и жир на нашей посуде, то может сделать то же самое для наших рук! Большинство средств для мытья посуды обладают свойствами растворения масла, превосходящими эту способность у обычного мыла для рук.
Узнайте: Как спасти очень острое блюдо
2. Спирт. Масло чили лучше растворяется в спирте, чем в воде, поэтому хорошая доза спирта поможет его смыть. Такой крепкий алкоголь, как водка, тоже может сработать.
Приготовьте: Острый майонез
3. Цельное молоко или йогурт. Перец чили также лучше растворяется в жирах и подсолнечном масле, чем в воде, поэтому попробуйте смазать руки йогуртом или промыть молоком. Также можно налить молоко или йогурт в миску и замочить руки, пока не прекратится чувство жжения.
Это вкусно: Острый гаспачо на постный обед
Вот несколько горячих рецептов с острым перцем для вас:
Есть ли у вас проверенный и надежный способ смыть жгучее масло чили с рук? Пожалуйста, поделитесь!