Домашние сырные крекеры: простая закуска
- Сложность приготовления
- Легкий
- 15
- порций
- 15
- минут приготовление
- 40
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Зачем покупать крекеры в магазине, если можно приготовить их дома менее чем за час?
SHUBA советует выбрать высококачественный сыр пармезан и сливочное масло для этого рецепта — от качества продуктов напрямую зависит вкус готового печенья. Можете добавить сушеный чеснок, лук или укроп, семена льна или кунжута.
А вот еще несколько интересных рецептов закусок, которые можно подать на праздничный стол или приготовить на каждый день:
Ингредиенты 4
Основные
Натрите на терке пармезан.
Холодное сливочное масло натрите на крупной терке, добавьте муку и творог. Добавить желток и быстро перемешать.
Замесите тесто и заверните в пищевую пленку. Уложите в холодильник на полчаса.
Тонко раскатайте тесто, и вырежьте формы крекеров. Проколите вилкой в нескольких местах.
Выложите крекеры на противень, устланный пергаментной бумагой, и запекайте в разогретой на 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.
Эти сырные крекеры можно подать со следующими соусами: