- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 43 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
Предлагаем запечь молодой картофель с куриными ножками, приправив их специями, которые обычно используются для индийского карри. Это очень вкусно!
Если вы не знаете, что приготовить на ужин — это блюдо просто находка для любителей курятины, картофеля и приправ. Йогурт придает нежности и особого сливочного привкуса, а куркума и приправы не дадут расслабиться рецепторам.
Также попробуйте: Молодой картофель в вине — удивите гостей!
Ингредиенты 12
Основные
Положите ножки в большую миску с 1 столовой ложкой растительного масла, чесноком, имбирем, гарам масалой, куркумой и 2 столовыми ложками йогурта.
Перемешайте руками. Оставьте мариноваться не менее 30 минут (можно оставить в холодильнике на ночь).
Разогрейте духовку до 180°С.
Положите картофель в большую форму для запекания с оставшимся маслом и всеми приправами. Добавьте куриные голени и запекайте 40-45 минут до готовности и золотистого цвета.
Посыпьте курицу и картофель нарезанными помидорами, луком, кориандром и приправами, а оставшийся йогурт подавайте отдельно.
Приготовьте к этому блюду еще и здоровый индийский хлеб — чапати.
Еще больше интересных блюд с молодым картофелем:
Лучшие рецепты категории
Юлия Зверькова
30 мин
Вкусный и быстрый жульен с курицей и грибами
Виктория Вакив
1:20 год
