- 2
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 28 г
- белки
- 69 г
- жиры
- 37 г
- углеводы
Салат с лососем в азиатском стиле — отличная идея, чтобы сделать свой ужин немного экзотичнее.
Это не привычный салат лососем, а вариация в азиатском стиле с присущими этой кухне ингредиентами: водорослями нори, соевым соусом, семенами кунжута.
Вам понравится: Норвежский салат с лососем
Для приготовления салата вам нужно филе лосося завернуть в нори, запанировать и обжарить. Такой необычный способ подачи является изюминкой блюда. Обязательно попробуйте!
Вам также может понравиться салат с запеченным лососем.
Ингредиенты 17
Основные
Для соуса
Филе лосося помойте, обсушите и заверните в лист нори. Яйцо взбейте и окуните в него рыбную заготовку. Затем запанируйте ее в сухарях и обжарьте со всех сторон до золотистой корочки (8-10 минут). Порежьте готовый лосось на шесть частей.
Салаты и помидоры промойте и обсушите. Салаты порежьте большими кусками, помидоры разрежьте пополам. Сложите подготовленные ингредиенты в салатник.
Для соуса чеснок и корень имбиря очистите и натрите на мелкую терку. Смешайте все ингредиенты, посолите и перемешайте.
Полейте соусом овощи в салатнике. Сверху выложите кусочки рыбы, полейте их соевым соусом и посыпьте кунжутом.
Любителям согревающей пищи советуем теплый салат с лососем и булгуром.
Лучшие рецепты категории
Ольга Чубукова
15 мин
Салат «Цезарь» с креветками — замечательная идея на ужин
Юлия Зверькова
10 мин