Простое печенье из рисовой муки: сладости без глютена

Фото: Depositphotos
Легкий!
16
порций
25 мин
приготовление
10 мин
подготовка
138
ккал
1 г
белки
4 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Печенье по этому рецепту получается похожим на песочное, однако мы будем готовить его без муки и на растительном масле вместо сливочного. Добавление изюма, орехов и яблока делает это безглютеновое печенье еще вкуснее.

SHUBA советует: если у вас достаточно спелый банан, вы можете обойтись совсем без сахара, поскольку он отдаст тесту свою сладость. Вместо изюма и грецких орехов подойдут другие орехи и сухофрукты — можете экспериментировать с любимыми сочетаниями! Советуем повторить и такие рецепты печенья:

Ингредиенты 9

16

Основной

Рисовая мука 1 стаканчик
Сахар 1/2 стаканы
Изюм 2 ст. л.
Соль по вкусу
Шаг 1/5

Банан разомните вилкой до состояния пюре. Добавьте сахар и масло, перемешайте до однородности.

Шаг 2/5

В другой миске смешайте рисовую муку, разрыхлитель и щепотку соли. Влейте смесь банана, перемешайте.

Шаг 3/5

Порубите орехи ножом на маленькие кусочки, добавьте в тесто вместе с предварительно вымытым изюмом и перемешайте.

Шаг 4/5

Половинку яблока нарежьте маленькими кубиками и добавьте в тесто. Ещё раз перемешайте.

Шаг 5/5

Выложите печенье ложкой на устланный пергаментной бумагой и смазанный маслом противень. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Такое безглютеновое печенье особенно хорошо сочетается с чашкой теплого молока. Вот еще несколько рецептов напитков, с которыми можно подать печенье:

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт