Фото: Depositphotos

Домашние полезные батончики «Твикс» — простой рецепт

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
35
минут приготовление
15
минут подготовки
290
ккал
5 г
белки
14 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти батончики станут вашей новой любимой закуской или десертом. Они изготовлены из простых и полезных ингредиентов, готовятся менее чем за час, являются веганскими и не содержат глютена!

Эти здоровые батончики действительно похожи на традиционный батончик «Twix», но приготовлены из более здоровых ингредиентов. Они очень сладкие, хрустящие и нежные благодаря карамели! Ее текстура мягкая, приятная и кремовая.

Вот несколько советов для приготовления идеальных батончиков от SHUBA:

  • раскатывайте песочное тесто между двумя кусками пергаментной бумаги, чтобы оно не прилипало к скалке;
  • используйте кухонный комбайн, чтобы сделать финиковую карамель;
  • добавьте немного кокосового масла, чтобы растопить шоколад. Растапливайте в микроволновке импульсами по 30 секунд, хорошо перемешивая во время паузы;
  • вы можете заменить миндальную муку овсяной, а финиковую карамель заменить на обычную.

Ингредиенты 7

Песочное тесто

Финиковая карамель

Шоколад

Шаг 1/5

В средней миске соедините миндальную муку, мед и экстракт ванили и перемешивайте лопаткой, замешивая тесто. Соберите тесто в большой шар и положите между двумя кусками пергаментной бумаги. Раскатайте его и вырежьте прямоугольники — они станут основой вашего батончика.

Шаг 2/5

Поместите прямоугольники на противень, установленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой на 120 градусов духовке в течение 25 минут. Выньте из духовки и охладите.

Шаг 3/5

Далее приготовьте финиковую карамель. Финики замочите в горячей воде на 10 минут. Слейте и положите в кухонный комбайн, добавьте каплю ванильного экстракта. Взбивайте в течение 3-5 минут до получения однородной кремообразной массы. Если финики плохо сбиваются, добавьте 1 столовую ложку воды.

Шаг 4/5

Нанесите толстый пласт финиковой карамели на песочное тесто и поставьте в морозилку на 30 минут для застывания.

Шаг 5/5

Растопите темный шоколад с кокосовым маслом, затем покройте каждую плитку. Верните в морозилку до застывания.

А вот еще несколько рецептов домашних батончиков от SHUBA:

Подпишись на нас
в Google News