28 идей маринованных, квашеных и засоленных кабачков на зиму — вкусная консервация
Когда удалось насытиться блюдами из кабачков сполна, наступает время консервации. Надо успеть, потому что вскоре семена кабачков станут тверже. Рецептов классных заготовок множество, SHUBA предлагает лучшие и проверенные украинскими хозяйками и шеф-поварами.
С чем подавать консервированные кабачки
Многие сравнят консервированные кабачки с консервированными огурцами. Они хрустящие, в меру кислые и спокойно сладкие. Их можно использовать для винегретов и наваристых рассольников.
Но самая главная задача таких кабачков — быть классной закуской к мясу, рыбе, макаронам.
ГЛАВНАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ КАБАЧКОВ: рецепты для кабачковой икры.
Из кабачков можно приготовить не только пикантную закуску, салат, но и сладкое варенье.
Если же вы ищете мгновенную закуску из кабачков, советуем маринованные кабачки в пакете — экспресс-рецепт, а также простые малосольные кабачки. Любителям восточных вкусов понравятся пряные маринованные кабачки с куркумой.
ЗАГОТОВКА В ТЕМУ: как заморозить кабачки правильно.
Рецепты кабачков на зиму
Салат из кабачков, помидоров и перца на зиму из кабачков на зиму
Салат из кабачков, помидоров и перца идеален для зимы, потому что вкусный и витаминный, а еще все продукты в процессе приготовления тушатся в кастрюле без предварительной обжарки.
ПросмотретьЛечо из кабачков на зиму — интересная закрутка без помидоров
Лечо — известное венгерское блюдо, которое очень любят украинцы. Приготовим его в несколько необычной вариации — из кабачков.
ПросмотретьЭкономно и полезно: кетчуп из кабачков на зиму
Думаете, что уже готовили в этой жизни из кабачков абсолютно все? А как насчет кетчупа из кабачков? Да, это не ошибка — именно такую вкуснятину на зиму предлагает приготовить шеф-повар и телеведущая Татьяна Литвинова.
ПросмотретьСалат из шампиньонов и кабачков на зиму
Приготовьте из бюджетных продуктов очень вкусную заготовку на зиму! Салат с кабачками и шампиньонами взбудоражит вкусовые рецепторы, ведь в нем сочетается аромат грибов, нежность кабачков и пряный вкус дижонской горчицы.
ПросмотретьМаринованные спагетти из кабачка — быстрый рецепт
Сегодня расскажем, как с помощью шинковки для овощей из обычного кабачка сделать маринованные спагетти.
ПросмотретьМаринованные кабачки с розмарином — освежающая овощная закуска
Если вы считаете, что приготовили с кабачками все, что только можно, — этот рецепт удивит. Маринованные кабачки с розмарином спасут любое застолье.
ПросмотретьКонсервированный салат из кабачков по-корейски
Этот консервированный салат по-корейски из кабачков, моркови и лука добавит пряные нотки к вашему застолью. А как же хорошо он сочетается с мясом!
ПросмотретьКонсервированные кабачки с аджикой
Консервированные кабачки в аджике — это идеальная закрутка для зимнего стола. Нежность овощей и пикантность соуса делают эту заготовку особенно желанной.
ПросмотретьБез стерилизации: кабачки с апельсинами на зиму
Вариантов консервации кабачков множество. Один из рецептов — маринованные кабачки с апельсином. Вкусное пикантное блюдо хранится без проблем.
ПросмотретьАппетитные консервированные кабачки с зеленью
По этому рецепту результат действительно идеальный — кабачки будут хрустящими и не сырыми! А еще ароматными благодаря зелени.
ПросмотретьЗакрутка на зиму — кабачки в томатной пасте
Вкусная домашняя консервация на зиму из кабачков — отличная закуска на все случаи жизни. Кабачки можно приготовить в томатном маринаде кусочками.
ПросмотретьПростые малосольные кабачки — быстрый рецепт
Малосольными могут быть не только огурчики, но и молодые кабачки. Эти ароматные овощи дополнят сытные мясные блюда.
ПросмотретьКак приготовить маринованные кабачки кружочками
Маринованные кабачки — универсальная консервированная закуска, которая прекрасно сочетается с другими блюдами и на праздничном столе, и каждый день.
ПросмотретьПикантные кабачки с карри на зиму от Лилии Цвит
Маринованные кабачки на зиму с добавлением карри сделают любой обед невероятно вкусным. Такой рецепт закрутки от Лилии Цвит легко повторить дома.
ПросмотретьКонсервированные кабачки по-корейски
Насыщенный салат на зиму в банке из кабачков и моркови — это понравится любителям пикантного, кисло-острого и сочного.
ПросмотретьС привкусом Италии: консервированные кабачки в томатной пасте
Консервированные кабачки в томатной пасте — это достаточно быстрый и мегапростой рецепт, который можно приготовить дома летом. С ними обед или ужин будут смаковать вдвойне лучше!
ПросмотретьКонсервированные кабачки по-венгерски
Лето всегда означает сезон консервации кабачков. Хотя этот процесс не из самых простых, однако зимой вы точно себя поблагодарите.
ПросмотретьКабачки и баклажаны, консервированные с помидорами
Кабачки и баклажаны, консервированные с помидорами, — это пикантная и сытная овощная закуска, которая хорошо сочетается с любым гарниром, будь это картофель или макароны.
ПросмотретьВаренье из кабачков с лимоном и лимоном
Каждое лето наступает то время, когда наша «кабачковая» фантазия исчерпывается. Что же приготовить из урожая кабачков? Конечно, вкусное варенье на зиму с цитрусовым привкусом!
ПросмотретьМаринованные кабачки — итальянский рецепт от Марко Черветти
Хрустящие и кисленькие — именно такими получатся маринованные кабачки по этому итальянскому рецепту.
ПросмотретьПростые маринованные кабачки в пакете — экспресс-рецепт
Маринованные кабачки — восьмое чудо света в кулинарии. Они хрустящие, сочные, универсальные и очень вкусные. Готовятся очень быстро!
ПросмотретьКак будто только что из бочки! Квашеные кабачки на зиму
Сезон кабачков и цукини довольно длительный, а потому можно попробовать готовить эти овощи любым способом. Отличные на зиму и квашеные кабачки кружочками. Готовить их несложно, а есть — одно удовольствие.
ПросмотретьИ еще несколько идеальных кабачковых заготовок. Советуем салат из кабачков, помидоров, перца и неповторимая кабачковая икра от шефа Ники Лозовской.