Фото: SHUBA

Средиземноморский салат по-домашнему

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
333
ккал
19 г
белки
26 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Великолепный салат со слабосоленым лососем и свежими овощами — повод собраться теплой компанией на семейный ужин.

Именно так поступили наши друзья, авторы этого рецепта, которые подарили нам уже много вкусных рецептов со своей уютной кухни.

SHUBA советует:
7 блюд на каждый день
7 идей для обеда или ужина
Уютные рецепты из киевского дворика

Итак, сегодня предлагаем вашему вниманию простой, но очень вкусный рецепт салата по-средиземноморски, под пикантной заправкой.

Ингредиенты 15

Основные

Для заправки

Шаг 1/4

Отварите вкрутую яйца.

Шаг 2/4

Помойте и обсушите бумажными полотенцами руколу, салат ромен и зеленый лук.

Измельчите руками руколу и салат и выложите на большое блюдо.

Нарежьте зеленый лук и добавьте у другой зелени.

Шаг 3/4

Очистите огурцы, нарежьте соломкой или квадратиками и добавьте к зелени.

Очистите авокадо, освободите от косточки. Нарежьте кубиками, сбрызните их лимоном. Выложите авокадо на огурцы.

Очистите яйца, измельчите по вкусу и добавьте в салат.

Шаг 4/4

Измельчите по вкусу лосось. Выложите на тарелку.

Смешайте ингредиенты для заправки в отдельной миске и сбрызните салат заправкой.

Осторожно размешайте ингредиенты, посыпьте сверху кунжутом и подавайте к столу.

Читайте также: Лучшие блюда средиземноморской кухни вместе с SHUBA.

Подпишись на нас
в Google News