Деруны с колбасой — простой перекус
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 15
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 32 г
- углеводы
Вкусные деруны с колбасой готовятся очень быстро и доступных ингредиентов и являются вкусной закуской.
SHUBA советует использовать для этого рецепта вареную колбасу. Кстати, вы можете приготовить ее самостоятельно!
Попробуйте также: Латкес — картофельные деруны по-еврейски
Добавьте паприку, сушеные травы — так деруны будут ароматнее и вкуснее. Можно подать их к тарелке борща с яблоками или рыбному супу с рисом.
Ингредиенты 8
Основные
Чеснок, лук и колбасу нарежьте мелкими кубиками.
С картофеля снимите кожуру и натрите на крупной терке. Добавьте лук, чеснок, колбасу, муку. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите ложкой деруны. Поджарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавать блюдо можно со сметанным соусом — будет вкусно!