Сытный гарнир: батат, запеченный с мягким сыром
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 46 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
Нежный батат, фаршированный кремовой начинкой из мягкого сыра и специй — это неожиданно просто и вкусно. Понравится даже тем, кто не смог влюбиться в батат с первого кусочка.
Батат, запеченный с мягким сыром, имеет высокое содержание белка и низкий гликемический индекс, что означает, что вы будете сыты дольше. Это здоровый вариант ужина, если вы следите за своей формой!
Ингредиенты 11
Основные
Клубни батата хорошо помойте и разрежьте каждый пополам. Сделайте ромбовидные насечки на мякоти батата и положите на противень. Посыпьте половиной специй и соли, сбрызните половиной масла и запекайте 40 минут в разогретой до 180°C духовке.
Положите в миску мягкий сыр и разомните его вилкой, добавьте остальные специи и оливковое масло, посолите, поперчите и перемешайте.
Петрушку помойте и измельчите.
Выложите на половинки батата сырную смесь и поставьте в духовку на 5-7 минут, чтобы образовалась румяная корочка. Посыпьте готовый батат петрушкой и подавайте горячим.
Больше интересных рецептов:
Батат фри — универсальный рецепт
Солено-сладкий, хрустящий батат фри стал особенно популярен в последние годы. Как приготовить популярную закуску дома? Читайте дальше.
ПросмотретьКак приготовить батат в духовке
Батат — корнеплод, который впервые появился в Перу и Колумбии. Его второе название — «сладкий картофель». Различные сорта батата отличаются по форме и цвету. Из батата делают сладости (цукаты, лепешки и печенье), запекают в духовке, жарят как обычную картошку. Но батат используют не только для приготовления различных блюд, также из него изготавливают муку, сахар, спирт и патоку.
ПросмотретьБатат запеченный с фетой — быстрая закуска
Простой рецепт приготовления батата с сыром фета, пикантным гранатовым соусом и оливковым маслом на завтрак или перекус. Гарантируем — блюдо понравится всем!
Просмотреть