Ленивый медовик в мультиварке
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 1:20
- часы приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 88 г
- углеводы
Если вы не хотите раскатывать коржи, но очень любите торт «Медовик», воспользуйтесь этим рецептом для приготовления в мультиварке.
SHUBA советует готовить крем из жирной сметаны или домашних сливок, а также выбрать высококачественное сливочное масло — это повлияет на вкус готового торта. Муку хорошо просейте перед добавлением теста. Украсьте торт орехами, кусочками коржа, ягодами или фруктами. А вот еще несколько рецептов простых тортов:
Ингредиенты 10
Тесто
Сметанный крем
Масляный крем
В сковороду положите мед, дайте ему раствориться. Добавьте соду и перемешайте. Готовьте на среднем огне к появлению золотистого цвета. Снимите с огня, немного остудите.
Взбейте сахар и яйца до пышной пены, добавьте смесь меда и соды, снова взбейте.
Просейте в тесто муку, перемешайте до однородности. Перелейте тесто в чашу мультиварки, установите режим «Выпечка» и готовьте около 65 минут. Готовый корж охладите, разрежьте на несколько частей.
Холодную сметану взбейте с сахаром до растворения. добавьте загуститель и перемешайте. Смажьте кремом коржи.
Масло комнатной температуры взбейте миксером до белого цвета, постепенно добавляя вареную сгущенку. Смажьте кремом верх и бока торта, украсьте по вкусу.
Советуем также приготовить ленивый сметанник без выпечки.