Знаменитый львовский сырник
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 40
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Приготовьте этот простой львовский сырник из доступных ингредиентов и порадуйте семью. Шеф Евгений Клопотенко готовил такой десерт в программе «Пекельні борошна» на телеканале СТБ.
Среди ингредиентов рецепта вы найдете закарпатский леквар. Это очень густое и ароматное повидло из слив-венгров, традиционное блюдо венгерской кухни. Для приготовления леквара используют только свежие фрукты, сахар и воду и варят его долго. Если вы не хотите добавлять леквар, можете заменить его на повидло, шоколад или густое варенье из слив.
А вот еще несколько блюд из творога:
Ингредиенты 7
Основные
Отварите картофель и натрите на большую терку.
Смешайте в миске творог, изюм и картофель.
Добавьте яйца и сахар и взбейте блендером в течение 5-7 минут до однородности.
В смазанную маслом форму переложите творожную массу и запекайте в разогретой на 180°С духовке в течение 40 минут. После приготовления дайте остыть.
Украсьте сырник повидлом и подавайте. Советуем также приготовить слоистое творожное печенье по простому рецепту.