Аджика с хреном без варки — пробовать обязательно
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 87 г
- углеводы
Если вы еще не готовили сырую аджику с хреном без варки — многое потеряли. Ведь это вкусная, жгучая, острая приправа к почти любому блюду. Готовить легко и быстро.
Этот рецепт аджики с хреном мы нашли на странице блогера Тани Акопян. Для приготовления блюда нужны томаты, корень хрена, болгарский и острый перцы, чеснок, соль, сахар и уксус. Все смешали — и готово! Любители остренького будут в восторге!
Интересный рецепт: Сухая аджика
Ингредиенты 8
Основные
Помидоры помойте, обрежьте хвостики, крупные разрежьте. Хрен почистите, сладкий перец почистите от сердцевины.
Чеснок очистите, острый перец порежьте. Все вместе перебейте в блендере или пропустите через мясорубку.
Перелейте в кастрюлю или глубокую миску. Добавьте соль, сахар и уксус. Всё хорошо перемешайте.
Аджику сразу разлейте по чистым банкам и накройте капроновыми крышками. Сразу спрячьте в холодильник или подвал.
Попробуйте приготовить и свекольную аджику на зиму.
Жгучая и быстрая томатная аджика без варки на зиму
Существует множество вариантов приготовления современной аджики. Ее можно проварить, а можно приготовить сырой и хранить в холодильнике. Ее готовят с добавлением цуккини или томатов. Последний вариант, да еще и в сыром виде, нравится нам больше всего.
ПросмотретьНе томатно! Быстрая аджика на зиму с цуккини.
Любители овощных закусок будут в восторге от этого рецепта. Еще бы! Вкусная аджика, остроту которой вы регулируете самостоятельно, приготовлена не из томатов, а из кабачков или цуккини.
Просмотреть