Фото: Depositphotos

Хрустящий хлеб в рукаве — готовим легко!

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
1
час приготовление
2
часы подготовки
2494
ккал
74 г
белки
36 г
жиры
457 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовьте этот простой белый хлеб в рукаве всего в 4 шага и смакуйте ароматные бутерброды, подавайте его к супу или к основным блюдам.

Похоже, что готовить хлеб может быть сложным процессом, но он значительно упростится, если вы воспользуетесь этим рецептом. Благодаря запеканию в рукаве хлеб получается пропеченный внутри и с хрустящей корочкой.

Это интересно: Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить домашний хлеб.

Кстати, мы рассказывали о том, сколько нужно вымешивать тесто, чтобы оно стало идеальным. Также рекомендуем вкусный рецепт тыквенного хлеба для любителей домашней выпечки.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Смешайте в миске дрожжи, соль и сахар, влейте воду и перемешайте.

Шаг 2/4

Добавьте масло и муку, замесите тесто сначала лопаткой, а затем руками. Вымешайте на смазанной маслом поверхности в течение 5 минут, накройте пищевой пленкой и оставьте на 2 часа в теплом месте.

Шаг 3/4

Готовое тесто обомните, придайте форму батона и сделайте надрез острым ножом.

Шаг 4/4

Переложите в рукав и запекайте при температуре 180°C в течение часа или до румяной корочки.

Советуем также приготовить домашний хлеб со шпинатом — это рецепт, который удастся даже начинающим.

Подпишись на нас
в Google News