Яичница со шпинатом — полезный завтрак за 20 минут
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 26 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Яичница со шпинатом — это двойная польза на завтрак. Поэтому забудь про тосты и удиви своих близких не менее быстрым, но более питательным блюдом.
Особенности яичницы со шпинатом
С этим рецептом ты получишь роскошный, сверхбыстрый завтрак (либо ужин или обед), состоящий из нежной яичницы, большого количества свежего шпината и пикантного сыра.
- Используй свежий или замороженный шпинат. Вместо 100 г свежего шпината можно взять 50 г замороженного. Его нужно разморозить в холодильнике и отжать воду.
- Выбирай сыр, который хорошо плавится, например, моцареллу, сулугуни или чеддер.
Яичницу со шпинатом советуют есть после физических нагрузок, настолько она питательна и сытна. А мы советуем есть ее в любое время, если есть желание!
Рецепт яичницы со шпинатом
Ингредиенты 7
Яйца взбей с молоком, добавьте соль и перец. Сыр натри на крупной терке, добавь в яичную массу.
Свежий шпинат залей крутым кипятком на несколько минут, затем обсуши и измельчи.
В сковороде разогрей растительное масло, выложи шпинат и туши 3 минуты.
Залей шпинат яичной массой, накрой крышкой и готовь на маленьком огне, пока низ не зарумянится.
Осторожно переверни на другую сторону, накрой крышкой и готовь еще несколько минут.
Раздели на порции и сразу подавай.
Приятного аппетита!
А вот еще несколько рецептов яичницы, которые тебе понравятся:
