Запеченные рыбные консервы с картофелем под соусом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 21 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Картофельная запеканка не обязательно должна быть просто гарниром. В этом рецепте мы добавили рыбные консервы и грибы, чтобы сделать ее полноценным ужином.
Рыбные консервы и сыр очень хорошо сочетаются друг с другом, а если их запечь с картофелем и грибами, то этому блюду не будет конкурентов! Успокаивающее, сытное и достаточно бюджетное, оно идеально подходит для занятых будних вечеров.
Подавайте запеченные рыбные консервы с картофелем под соусом с запеченной брокколи или спаржей или салатом из свежей зелени.
Ингредиенты 10
Основные
Картофель очистите, помойте, нарежьте брусочками и посолите. Поджарьте на растительном масле до готовности. Грибы помойте и нарежьте кусочками. Рыбу достаньте из банки и разберите на кусочки.
Сметану перемешайте с мукой и солью, добавьте чуть-чуть воды и подогрейте на разогретой с маслом сковороде, все время помешивая, в течение 2 минут.
В форму для запекания посередине положите рыбу, вокруг — жареный картофель. Сверху выложите кусочки грибов, залейте все сметанным соусом и посыпьте тертым сыром. Запекайте 15 минут при температуре 180°C до румяной корочки.