Креветки с фетой и помидорами — ужин из одного блюда
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 39 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 8 г
- углеводы
Креветки с фетой и помидорами — это сытная закуска или хорошая идея на ужин, который будет готов всего за 30 минут. Не может быть проще!
Это блюдо из креветок с пикантными помидорами и соленым сыром фета приготовить максимально просто. Все начинается с запекания помидоров с чесноком, оливковым маслом и соевым соусом. Затем нужно выложить креветки, посыпать их кусочками феты и поставить в духовку. Все, нужно только подать креветки с фетой и помидорами прямо в сковороде.
Вы можете добавить в блюдо спагетти (или любую другую пасту) или кускус. Или просто ешьте и наслаждайтесь как есть прямо из сковороды, вымачивая соус хрустящим хлебом!
Ингредиенты 9
Основные
Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды. После закипания положите креветки и варите, пока они не станут розовыми, около 2 минут. Положите креветки в миску с водой и льдом — это остановит приготовление. Теперь очистите их от панцирей.
Помидоры и зелень промойте и обсушите. Помидоры нарежьте кусочками, зелень порубите. Чеснок очистите и измельчите. Фету нарежьте кубиками.
В форму для запекания выложите кусочки помидоров. Посолите, поперчите и посыпьте измельченным чесноком. Полейте оливковым маслом и соевым соусом. Запекайте 15 минут при 180°C.
Затем на запеченные помидоры выложите кубики феты, креветки и измельченную зелень. Запекайте еще 10-15 минут. Подавайте блюдо теплым.