Фото: Depositphotos

Невероятное сочетание: брюссельская капуста, мед и бекон

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
501
ккал
17 г
белки
26 г
жиры
60 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это вкуснейшее блюдо с брюссельской капустой содержит всего 220 калорий на 1 порцию, а еще море витаминов и минералов.

Кстати, брюссельская капуста — это действительно чудо, и убедиться в этом вы можете в материале SHUBA «Досье на вкусный овощ». А приготовить что-нибудь новенькое с этой капустой вам помогут удобные рецепты:

Паста карбонара с брюссельской капустой
Индюшиное филе с брюссельской капустой
Жареная курица с брюссельской капустой

Если вы хотите съесть легкий некалорийный ужин — вам просто необходим этот рецепт. Понадобится ложка жидкого меда, нежирный бекон и свежая брюссельская капуста. Если капуста заморожена, предварительно разморозьте ее в верхней части холодильника.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Разрежьте пополам капусту. Бекон нарежьте толстыми полосками. Очистите чеснок и измельчите ножом.

Шаг 2/4

В большой сковороде на среднем огне обжарьте бекон до хрустящей корочки в течение 5-6 минут. Переложите его шумовкой на тарелку.

Вам понадобится жир от бекона.

Шаг 3/4

Добавьте в сковороду чеснок и брюссельскую капусту срезом вниз.

Готовьте капусту, пока нижняя ее часть не станет золотистой, а края хрустящими, примерно 5-6 минут.

Добавьте соль, паприку и перец и продолжайте готовить периодически помешивая еще 4–5 минут.

Шаг 4/4

Добавьте мед и бурбон (коньяк), перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты. Поверните бекон на сковороду, перемешайте и отключите огонь. Подавайте капусту с беконом горячими.

Вам наверняка также понравится еще один рецепт — жареная брокколи с беконом и сыром.

Больше рецептов с брюссельской капустой

Фото: Depositphotos

Киш с беконом и брюссельской капустой

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Хрустящая брюссельская капуста в пармезане

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Брюссельская капуста под сыром — гарнир для всей семьи

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News