томатный суп гаспачо
От читателей

Гаспачо по семейному рецепту — нельзя не попробовать!

Автор
Пані Марина
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
231
ккал
6 г
белки
13 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как приготовить томатный суп гаспачо? Конечно, по проверенному рецепту от наших пользователей! Марина из Киева предлагает собственный рецепт супа, который стал хитом обеденного времени в ее семье.

По этому рецепту супчик получается очень насыщенным и в меру острым, и чудесно смакует с сухариками. В коллекции SHUBA есть отличный рецепт домашних сухариков, которые можно использовать при подаче гаспачо, а также приготовить с ними идеальный салат «Цезарь». Кстати, холодный томатный суп и «Цезарь» создадут идеальную обеденную пару или романтический ужин.

SHUBA знает: 10 невероятно вкусных семейных рецептов

А чтобы вам было удобнее организовать обед или ужин, предлагаем поинтересоваться разными вариантами салатов «Цезарь», чтобы выбрать наилучший для себя.
SHUBA советует: Самые популярные рецепты «Цезара»

Как приготовить гаспачо

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Надрежьте крест крест-накрест помидоры и ошпарьте кипятком. Снимите с плодов кожуру и оставьте их в большой миске или кастрюле.

Шаг 2/3

Освободите болгарские перцы от семян, мелко нашинкуйте и добавьте к помидорам. Выжмите чеснок в овощную смесь.

Шаг 3/3

Взбейте смесь блендером и перелейте в металлическую кастрюлю. Добавьте томатный сок, бальзамический уксус и растительное масло. Очистите огурцы от кожуры, нарежьте соломкой и добавьте в кастрюлю. Присолите и приперчите по вкусу и отправьте в холодильник на 2 часа. Подавайте с сухариками!

Приятного аппетита!

Читайте также: 50 легендарных рецептов борща

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно