Гаспачо за родинним рецептом — не можна не скуштувати!

Автор
Пані Марина
томатний суп гаспачо
Від читачів Легкий!
4
порції
20 хв
готування
10 хв
підготовки
240
ккал
6 г
білки
13 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як приготувати пікантний й смачний томатний суп гаспачо? Звісно, за перевіреним рецептом від наших користувачів! Пані Марина з Києва пропонує власний рецепт супу, який став хітом обіднього часу в її родині.

За цим рецептом супчик виходить дуже насиченим і в міру гострим, й щонайкраще смакує із сухариками будь-якого смаку. SHUBA має у своїй колекції чудовий рецепт домашніх сухариків, які можна використати при подачі гаспачо, а також приготувати з ними ідеальний салат «Цезар». До речі, холодний томатний суп і «Цезар» створять ідеальну обідню пару або романтичну вечерю.

SHUBA знає: 10 неймовірно смачних родинних рецептів

А щоб вам було зручніше організувати обід чи вечерю, пропонуємо поцікавитися різними варіантами салатів «Цезар», щоб обрати найкращий для себе.
SHUBA радить: Найпопулярніші рецепти «Цезара»

Як приготувати гаспачо

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Надріжте хрест навхрест помідори й ошпарте окропом. Зніміть з плодів шкірку й залиште їх у великій мисці чи каструлі.

Крок 2/3

Звільніть болгарські перці від насіння, дрібно наріжте й додайте до помідорів. Вичавіть часник в овочеву суміш.

Крок 3/3

Перебийте суміш блендером й перелийте у металеву каструлю. Додайте томатний сік, бальзамічний оцет та олію. Очистьте огірки від шкірки, наріжте соломкою й додайте в каструлю. Присоліть й приперчить до смаку й відправте в холодильник на 2 години. Подавайте із сухариками!

Смачного!

Читайте також: 50 легендарних рецептів борщу

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.