- 6
- порцій
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 2 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Цей кекс неймовірно ароматний, вологий, дуже смачний і корисний. Адже він готується із цільнозернового борошна та не містить цукру.
Раніше SHUBA розповідала також про користь бананів для здоров’я. Рецепт досить економний, оскільки не потрібно використовувати вершкове масло та яйця. А результат неодмінно сподобається поціновувачам натуральних смаків і дітям.
Із даної кількості продуктів кекс виходить досить маленьким, на одне чаювання. Для великої родини можна подвоїти кількість інгредієнтів.
Це також смачно: Гарбузовий кекс з родзинками
Важливо обрати дуже стиглі банани, вони нададуть солодкості і неповторного аромату.
Інгредієнти 9
Основні
Для глазурі
Почистьте банани, поламайте на шматки і подрібніть у блендері. Додайте борошно, сметану, цедру, соду политу лимонним соком, перемішайте все за допомогою блендера.
Додайте промиту журавлину, обережно перемішайте ложкою.
Викладіть тісто у вистелену пергаментом форму.
Випікайте у розігрітій духовці за температури 180°С протягом 30-35 хвилин.
Готовність можна перевірити зубочисткою, якщо вона вийде сухою — кекс готовий.
Цукрову пудру розмішайте з водою і полийте глазур’ю ще теплий кекс.
Така випічка прекрасно смакує як у теплому так і у холодному вигляді.
Також радимо спробувати приготувати морквяно-гречані кекси — це корисний і смачний десерт.
Власний Рахунок
Коментарі