top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Салат з червоною капустою і гранатом
Фото: Depositphotos

Салат із червоної капусти, моркви та зерен граната — бюджетна вітамінна бомба

Автор
Салат з червоною капустою і гранатом
Катя Гернат
Складність приготування
Легкий
6
порцій
10
хвилин готування
2
хвилини підготовки
63
ккал
2 г
білки
0.75 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пікантна та гостренька червона капуста, хрумка морква, соковиті зернята гранату — разом це все не тільки корисно, але й мегасмачно!

Цей салат додасть різноманіття в холодну пору року, коли вибір свіжих овочів стає досить обмеженим, а ще він такий яскравий, що гарантовано підвищує настрій.

Якщо ви вагаєтеся, чи варто готувати цю смакоту, обов’язково прочитайте про п’ять корисних властивостей червоної капусти для здоров’я.

Також радимо спробувати неймовірні голубці із червоної капусти.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Усі овочі помийте та обсушіть. Моркву й цибулю почистьте.

Дістаньте зерна із граната.

Крок 2/5

Нашаткуйте червону капусту, натріть моркву, поріжте напівкільцями цибулю і дрібно поріжте кріп.

Крок 3/5

Змішайте всі нарізані інгредієнти у великій мисці і додайте зерна граната.

Крок 4/5

Для заправки змішайте оливкову олію, кілька крапель бальзамічного оцту (якщо немає, додайте натомість кілька крапель лимонного соку) та гірчицю на кінчику ножа.

Крок 5/5

Посоліть салат до свого смаку, залийте заправкою та додайте трішки чорного перцю.

Цей салат прекрасний сам по собі, але якщо вам хочеться чогось поживнішого, радимо приготувати курячі стегенця на картоплі й подати ці страви разом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно