- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Неймовірно смачний кекс до посту виходить кращий, ніж у пекарні
Універсальність відкритого пирога передбачає гливи або печериці, сулугуні або моцарелу. Тонкі листи філо та відсутність шкідливих для фігури інгредієнтів роблять страву легкою. Дієтологиня Тетяна Лакуста обіцяє, що він ще й неймовірно смачний.
Лише одна упаковка філо — і це мінімум десяток солоної та солодкої випічки, де мало тіста і багато начинки. Для цього тарта нам знадобиться лише чотири листи.
Листи філо дуже тонкі й швидко сохнуть, щойно ви дістанете їх з упаковки. Тому діставайте його саме перед приготуванням і обов’язково змащуйте невеликою кількістю вершкового масла.
Ідеально, якщо печериць та глив буде порівну, але можна взяти щось одне. Щодо сиру, то потрібен або сулугуні, або моцарела. Тобто напівтвердий сир.
Тісто попередньо розморозити, не виймаючи з упаковки. Вершкове масло довести до м’якого стану.
Дрібно нарізати цибулю, гриби. Тушкувати до випарення рідини, довести до смаку сіллю та перцем.
Потерти на терку сир, змішати із шпинатом.
Розгорнути тісто, змастити маслом по черзі 4 листи, викладаючи їх в форму для випікання. Зверху викласти сир із шпинатом, потім — смажені гриби.
Запікати 30 хвилин за 180˚С до золотистого кольору.
І ще один пиріг на обід з хеком. Читайте простий рецепт, для якого потрібне тісто філо.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги