Пропозиції від «Сільпо»
Картопляне пюре з моцарелою та шинкою — італійський рецепт
- Автор
-
Саня Малаш
![Картопляне пюре з моцарелою і шинкою]( "Картопляне пюре з моцарелою і шинкою")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
621
ккал
ккал
- 24 г
- білки
- 37 г
- жири
- 55 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Хочеться чогось небанального на обід або вечерю? Пропонуємо вашій увазі картопляне пюре з незвичними, але дуже смачними інгредієнтами. Ця страва італійської кухні точно сподобається українським гурманам. Додаємо моцарелу та шинку — і вишукана середземноморська страва на вашому столі!
Картоплю — patate — італійці полюбляють та залюбки готують. Ароматний гарнір, запечений у духовці, смажена картопля з ковбасками — страви, популярні в Італії. І, звичайно, purè di patate — картопляне пюре!
Цього разу приготуємо картопляне пюре з моцарелою та шинкою. В оригіналі використовується прошуто, яке за потреби можна замінити копченою шинкою або бужениною.
Для цієї страви бажано використовувати молоду картоплю, яку відварюємо в лушпинні.
Інгредієнти 7
Для картопляного пюре
Замовляйте продукти для ваших улюблених страв наборами - так вигідніше:
Крок 1/4
Додайте сіль у воду, нагрійте її, але не доводьте до кипіння, а покладіть у гарячу воду добре вимиту картоплю. Відваріть картоплю до м'якості.
Крок 2/4
Почистьте картоплю та розімніть її на пюре. Поставте каструлю з пюре на маленький вогонь. Можна притрусити мускатним горіхом. Влийте молоко, добре перемішайте з картоплею.
Крок 3/4
Зніміть картоплю з вогню, додайте нарізане кубиками масло. Добре перемішайте.
Крок 4/4
Наріжте дрібними кубиками шинку та моцарелу, додайте до картопляного пюре. Добре перемішайте; пюре має трохи загуснути завдяки моцарелі.
Ви отримаєте чудове картопляне пюре із сирним смаком і нотками копченої шинки. Смакота!
Рецепти картопляного пюре
Картопляне пюре на грецькому йогурті
Картопляне пюре на грецькому йогурті - не тільки надзвичайно ніжний гарнір, він ще й легкий і простий у приготуванні.
Переглянути
Картопляне пюре з часником — рецепт, який розірвав TikTok Ектора
Картопляне пюре з часником — це смачний гарнір з гострою, але, за словами Ектора Хіменеса-Браво, делікатною ноткою часнику, який ідеально підходить для доповнення м’ясних страв.
Переглянути
Чамп — ірландське картопляне пюре
Звичайне картопляне пюре — це так банально, хоч і смачно. Тож сьогодні ви навчитеся готувати незвичайне пюре в ірландському стилі.
Переглянути
Шеф-кухар мішленівського ресторану показав, як зробити ідеальне картопляне пюре (відео)
Цей метод зібрав майже 3 мільйони переглядів у соцмережах. Хоча це приготування триває трохи довше, ніж зазвичай, пюре вийде справді дуже ніжним.
Переглянути
Яскравий гарнір: картопляне пюре з горошком і м’ятою
Картопляне пюре — традиційний гарнір до м’яса та риби, але додайте горошок і запашну м’яту — і ви отримаєте цікаву варіацію звичної страви.
Переглянути
Картопляне пюре з маком — оригінальний різдвяний гарнір
Картопля і мак — два найпопулярніших інгредієнти різдвяного столу. Що буде, якщо їх з’єднати в одній страві? Вийде оригінальний гарнір!
Переглянути
Вершкове картопляне пюре із зеленню
Картопляне пюре, яке зазвичай подають у поєднанні з м’ясними стравами, є традиційним гарніром домашньої кухні, але ви коли-небудь куштували його із часником і зеленою цибулею? Ще та смакота!
Переглянути
Запечене картопляне пюре — гарнір, який люблять всі
Спробуйте запечений варіант звичайного картопляного пюре, який змусить вас по-новому подивитися на цю страву. Так пюре стане ще смачнішим!
Переглянути
Схожі публікації
-
![Пюре]( "Пюре")
-
![Картопляне пюре на йогурті]( "Картопляне пюре на грецькому йогурті")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопляне пюре на грецькому йогурті
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Картопляне пюре на йогурті]( "Картопляне пюре на грецькому йогурті")
-
![Пюре з картоплі]( "Картопляне пюре")
-
![Картопляне пюре]( "Навіщо в картопляне пюре додають дріжджі — новий тренд тіктока (відео)")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги