Польський десерт зі згущеного молока
Фото: SHUBA

Польський десерт зі згущеного молока — рецепт з 5 інгредієнтів

Рейтинг
5
Коментарі
4
Складність приготування
Легкий
6
порцій
3
години готування
30
хвилин підготовки
1119
ккал
35 г
білки
72 г
жири
99 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Скучили за оригінальними десертами? Маєте новий рецепт глянцевого солодкого польського десерту зі згущеного молока та смаженого арахісу. Якщо ви любите «Снікерс» чи «Київський торт», то і ці ласощі вам будуть до смаку.

Суміш, із якої готуватимемо наш польський десерт зі згущеного молока, виходить така міцна, що для неї потрібен серйозний кондитерський шприц. Ми зробимо його зі звичайної пластикової пляшки. А поки підготуймо саму десертну масу — це дуже просто!

Приготуйте також:

Інгредієнти для польського десерту зі згущеним молоком

Основа цього десерту — сире згущене молоко та смажений арахіс. Для щільності додаємо сухе молоко, а глянцеву структуру забезпечить розтоплене масло.

Інгредієнти 5

Для десерту

Рецепт польського десерту зі згущеним молоком

Розтопіть масло

Розтопіть масло на сковороді на середньому вогні.

Крок

Висипте арахіс у форму для запікання. Запікайте 15 хвилин за температури 180°C. Якщо використовуєте смажений арахіс, пропустіть цей крок.

Посічіть арахіс

Посічіть арахіс гострим ножем.

Додайте згущене молоко

Викладіть подрібнений арахіс у миску, залийте згущеним молоком, перемішайте.

Викладіть масу на сковороду

Арахіс, перемішаний зі згущеним молоком, викладіть на сковороду з розтопленим маслом. Прогріваючи сковороду, перемішайте масло з арахісовою масою. Всипте сухе молоко і вимішуйте, поки маса не загусне.

Охолодіть десерт

Викладіть масу у форму. Охолодіть до кімнатної температури та поставте в холодильник на 20 хвилин.

Відсадіть шматочки на тарілку

Відріжте дно пляшки. наповніть більшу частину пляшки десертною масою (не пробуйте використовувати кондитерський мішок — він порветься). Відкрутіть кришку та, натискаючи на пляшку, відсаджуйте на тарілку або тацю шматочки десертної маси потрібного вам розміру. Можна перерізати масу ножицями, коли вичавите її достатньо. Поставте тарілку в морозильник на 3 години.

Готовий десерт посипте цукровою пудрою. Подавайте з чаєм — можна скористатися одним із наших рецептів чаю-антистрес.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Ірина Лебедєва

    Ірина Лебедєва

    три дні тому

    Супер простий рецепт, обов'язково спробую!

  • Софія Петрівна

    Софія Петрівна

    4 дні тому

    Дяка за ідею, спробую зробити! Згущене молоко — це завжди круто.

  • Ганна Сердюк

    Ганна Сердюк

    4 дні тому

    Супер ідея! Обов'язково спробую зробити цей десерт. Дякую за рецепт!

  • Дарина Коваленко

    Дарина Коваленко

    4 дні тому

    Дякую, виглядає смачно! Час спробувати!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно