ru
ru
додай рецепт
Печиво з варенням
Фото: Depositphotos

Швидке печиво з варенням — рецепт без яєць 

Автор
Печиво з варенням
Лілія Цвіт
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Середній
20
порцій
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
132
ккал
2 г
білки
7 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Швидке печиво з варенням від фудблогерки Лілії Цвіт — це простий та смачний десерт, який ідеально підходить для сніданку або перекусу для дорослих і дітей. Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипчастим і ароматним.

Інгредієнти для швидкого печива з варенням

Швидке печиво з варенням — це прості та смачні домашні солодощі з пісочного тіста, які смакуватимуть до чашки чаю. Ми рекомендуємо вам використовувати варення з кислинкою (малинове, смородинове, абрикосове) — воно створить приємний контраст зі солодким тістом. Головне, щоб воно було густе і не витікало під час випікання.

Дуже смачне, пісочне печиво. Швидко готується і виходить доволі багато, вистачить на всю сімʼю. Крім того, це гарний спосіб, що зробити із тогорічним варенням!

Лілія Цвіт

Спробуйте: Бюджетне печиво з варенням «Полунична насолода», яке поліпшить настрій узимку (відео)

Інгредієнти 10

Для тіста

Для начинки

Додатково

Приготування швидкого печива з варенням

У цьому рецепті швидкого печива з варенням Лілія Цвіт пропонує приготувати тісто з борошна, вершкового масла, розпушувача, сметани і підсолоджувачів. Після розкочування і нарізання потрібно викласти на тісто начинку, а потім згорнути смужки трубочками й нарізати порційно. Після швидкого випікання в духовці печиво з варенням варто добряче посипати цукровою пудрою і подавати до столу.

Радимо: Популярне печиво «Серденько» з варенням

Змішайте сухі інгредієнти

До просіяного борошна додайте сіль, ванільний цукор, розпушувач і цукрову пудру.

Зробіть борошняну крихту

До борошняної суміші додайте шматочки холодного масла і розітріть пальцями у дрібну крихту.

Замісіть тісто

До крихти додайте сметану і замісіть м’яке тісто, яке не липне до рук.

Приготуйте начинку

До густого варення додайте подрібнені у крихту волоські горіхи і перемішайте.

Розкачайте тісто

Тісто розкачайте у прямокутний пласт товщиною 0,5 см розміром 35 на 30 см. При необхідності присипте борошном. Краї вирівняйте.

Сформуйте печиво

Розріжте вздовж смужками на 5 частин шириною 6 см.

На середину кожної смужки по всій довжині викладіть начинку. З’єднайте краї тіста, защипайте і загніть в одну сторону, щоб вийшли трубочки.

Кожну трубочку розріжте на 4 частини, формуючи печиво.

Випікайте печиво з варенням

Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього трубочки швом донизу. Випікайте 25 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.

Поки печиво гаряче, обсипте його цукровою пудрою. Смачного!

Поради для приготування швидкого печива з варенням

  • Формуйте печиво однакового розміру, щоб воно пропікалося одночасно.
  • Можна додати до тіста корицю чи цедру цитрусових для додаткового аромату.
  • Зберігайте готове печиво з варенням в герметичному контейнері.

Смачні рецепти печива:

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Алла Ярошенко

    Алла Ярошенко

    6 днів тому

    Суперове печиво! Так смачно і легко готувати!

  • Інна Черненко

    Інна Черненко

    7 днів тому

    Швидко, смачно і без яєць — справжній хаус для ласунів!

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно