Як приготувати моркву — додайте пікантний соус 

У цьому рецепті морква спочатку бланшується, а потім доводиться до ніжної карамельної скоринки разом із пікантним соусом. Подавати такий гарнір можна просто — з петрушкою, а для вишуканості радимо посипати її подрібненим підсмаженим фундуком і додати ложку охолодженого йогурту.

SHUBA рекомендує: Морква в глазурі — швидкий рецепт стильної закуски й корисного десерту

Але якщо вам більше до душі пікантні смаки — спробуйте мариновану моркву з оцтом і спеціями. А для тих, хто любить прості рішення, запечена морква з оливковою олією — ще один безпрограшний варіант. Який би спосіб ви не вибрали, цей овоч — справжній універсал на кухні.

Інгредієнти для глазурованої моркви

Як приготувати моркву

Що ще можна приготувати з моркви:

• салат з моркви в йогуртовому соусі;
• глазурована морква з цікавинкою;
• ідеальна варена морква.