- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 12 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Кускус з тунцем — свіжа білкова страва, що ідеально підходить для тих, хто займається спортом і потребує енергії.
Кускус з тунцем містить яйця для підсилення білкового компонента та цукіні для порції вітамінів. Ви також можете збагатити страву улюбленими або сезонними овочами.
Щоб впоратися з рецептом, вам знадобиться трохи гарячої води й терпіння, тож скористайтеся нашим майстеркласом, щоб приготувати смачну страву. І не проґавте статтю із секретами приготування кускусу.
Інгредієнти 9
Насипте кускус у каструлю і залийте 250 мл трохи підсоленої гарячої води. Доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин на маленькому вогні. Потім розімніть кускус виделкою та приправте соком половини лимона.
Тим часом зваріть яйця близько 10 хвилин у киплячій воді.
Цукіні помийте і наріжте дуже дрібними кубиками завширшки приблизно 5 мм. Якщо хочете, додайте інші овочі, такі як помідори чи перець.
Зварені круто яйця охолодіть, очистьте й наріжте кубиками.
У миску покладіть кускус, цукіні, консервований тунець, яйця, посоліть, поперчіть і перемішайте. Полийте заправкою з оливкової олії та лимонного соку, що залишився. Перед подачею прикрасьте петрушкою.
Любителям м’яса наполегливо радимо приготувати кускус з телятиною й овочами.