Креветки у паніруванні — хрустка закуска для вечірки
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 32 г
- білки
- 32 г
- жири
- 92 г
- вуглеводи
У наш час найкраща вечірка — домашня вечірка. Щоб свято вдалося, без смачної їжі не обійтись, а хто готує найсмачніші закуски, той володіє світом! Радимо ретельно підготуватися до наступної вечірки і приготувати креветки в паніруванні.
Завдяки паніруванню креветки лишаються соковитими та ніжними всередині. До речі, щоб погратися зі смаками, ви можете додати до панірувальних сухариків сир, кокосову стружку, кунжут, часниковий порошок та інше. А ще ви можете додатково приготувати кокосово-медове панірування, і тоді ваш стіл прикрасять два види креветок.
Креветки у паніруванні краще подавати із соусом. Медово-гірчичний, барбекю, соєвий чи сирний соус — вибір за вами!
Інгредієнти 8
Основні
Креветки очистьте від панциру, голови і нутрощів, помийте.
Борошно змішайте із сіллю і перцем. Яйце збийте у піалі з водою. Панірувальні сухарі насипте в тарілку.
Добре розігрійте олію в сковороді. Креветки обкачайте в борошні, вмочіть у збите яйце, а потім занурте в панірувальні сухарі. Обсмажуйте у маслі із двох сторін по 2-3 хвилини з кожної, в залежності від розміру креветок.
Викладіть на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир. Потім перекладіть на блюдо і подавайте до столу.
Рекомендуємо ще одну неймовірну закуску — смажений брі із соусом песто.