- 3
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 6 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Автор рецепта та кулінарний експерт реаліті «На ножах» детально описав, як приготувати цей вітамінний салат. Він ідеально підійде як гарнір до м’ясних страв — запеченої курки, котлет, битків, шашлику тощо.
При гострій нестачі вітамінів, яку ми зазвичай відчуваємо на початку весни, дуже рекомендують вітамінні салати з найдоступніших цієї пори року продуктів.
Поліпшить загальний стан здоров’я та допоможе отримати максимально багато вітамінів корисний салат Алекса Якутова в стилі класичного коул слоу.
Кількість інгредієнтів можна змінювати й додавати щось зі свого улюбленого. Заправляйте олією або домашнім майонезом.
Інгредієнти 10
Основні:
Подрібніть арахіс і злегка обсмажте на сухій сковороді.
Наріжте тонко капусту. Натріть моркву крупно.
Яблуко почистіть від шкірки й наріжте тоненькою соломкою. Натирати не треба, щоб яблуко не пустило сік. Такою ж соломкою наріжте редис.
З’єднайте всі інгредієнти, додайте зелень (трохи залиште для подачі) та заправте майонезом або олією.
Прикрасьте арахісом та зеленню.
Рекомендуємо ще один салат із доступних навесні продуктів — салат із селери, моркви та яблук.