Курячі рулетики зі шпинатом
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1:30
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 29 г
- білки
- 16 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Курячі рулетики зі шпинатом і адигейським сиром — смачна і легка страва, яку готують у духовці і подають із будь-яким гарніром.
Як приготувати куряче філе смачно та цікаво? Курячі рулетики зі шпинатом і сиром — саме те, що треба. Рецепт досить простий, але включає кілька кроків.
SHUBA рекомендує: Курячі рулетики з омлетом — супербілкова вечеря
За цим рецептом передбачається легке підрум’янення в духовці, але такі рулетики смачні й смаженими на сковороді. Головне не робити надто великі рулетики й відбивати м’ясо досить тонко, щоб вони швидше приготувалися.
Ви також повинні скуштувати курячі рулетики в паніруванні. Вони виходять дуже хрусткі!
Інгредієнти 8
Основні
Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте пластами. Відбийте з двох боків, посоліть і поперчіть.
Шпинат і перець помийте й обсушіть. Шпинат наріжте, у перцю видаліть серцевину, а м'якуш наріжте тонкою соломкою.
Нагрійте сковороду з маслом і обсмажте на ній шпинат і перець кілька хвилин. Адигейський сир подрібніть.
На шматочки філе викладіть пасеровані овочі й сир. Щільно згорніть рулетами й закріпіть зубочистками. Викладіть їх у форму для запікання, змащену олією, і накрийте фольгою. Запікайте 60 хвилин при температурі 180°C. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 15 хвилин до зарум’янення.
Курячі рулетики можна подавати з салатом, картопляним пюре або запеченою картоплею.