Шашлик з лосося в духовці
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 12 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Шашлички з лосося з овочами в духовці — це ідеальний святковий рецепт для тих, хто обожнює червону рибу в будь-якому вигляді. Готуються дуже швидко!
Скуштуйте маринований лосось по-скандинавськи — це дуже смачно.
Ви можете додати чи прибрати овочі собі до смаку, а лосося замінити на форель. Також додавайте більше спецій чи соусів.
Повторіть: Лосось з сиром, запечений в духовці
Інгредієнти 11
Основні
Розігрійте духовку до 180 градусів. Наріжте рибу й овочі шматочками, зручними для нанизування на шпажки. Покладіть шматочки риби, перець та цибулю у велику миску.
Змішайте всі приправи разом. Вилийте олію на рибу і перемішайте. Додайте приправи та перемішайте, щоб покрити рибу та овочі. Якщо ви маєте час, маринуйте протягом години в холодильнику, а якщо ні, просто продовжуйте за рецептом.
Чергуючи рибу та овочі, нанижіть шматочки на 12 дерев’яних шампурів. Збризніть деко олією і викладіть шпажки в один шар.
Смажте протягом 5-10 хвилин або поки вони добре не підрум’яняться. Вийміть із духовки, переверніть та поверніть форму в духовку ще на 5-10 хвилин. Смачного.
Також смакуватиме й лосось з ананасами.
Якщо у вас лишився лосось, можете його засолити за зручним рецептом.