Фото: Depositphotos

Запіканка з манною крупою без кисломолочного сиру

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
228
ккал
8 г
білки
12 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочете приготувати корисну та смачну запіканку на сніданок чи перекус, і при цьому не використовувати сир? Ось простий та швидкий рецепт!

SHUBA радить обрати домашнє молоко для рецепта. Також ви можете використати вершки, а не сметану. Стежте, щоб ваша зварена манка була густою — так ви забезпечите ніжну текстуру для запіканки. До речі, страву можна сміливо готувати для дітей. Урізноманітьте рецепт, додавши горіхи чи сухофрукти, заморожені або свіжі ягоди. Приготуйте і цікаві топінги для страви:

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Влийте молоко в каструлю з товстим дном. Доведіть до кипіння, додайте цукор та дрібку солі, зменшіть вогонь.

Крок 2/5

Тонкою цівкою всипте до молока манну крупу, постійно помішуючи, щоб не утворилися грудочки. Варіть кашу протягом 5 хвилин.

Крок 3/5

Додайте у гарячу кашу вершкове масло, перемішайте. Остудіть.

Крок 4/5

Збийте яйця у мисці до однорідності, додайте 2 чайні ложки до миски зі сметаною та перемішайте.

Крок 5/5

Решту яєць влийте в кашу та перемішайте. Вилийте тісто в змазану вершковим маслом форму для запікання, зверху вилийте суміш сметани та яєць. Поставте в розігріту на 180 градусів духовку та випікайте протягом 25 хвилин.

Ось іще кілька цікавих рецептів з манкою:

Підпишися на нас
в Google News