Що готувати з маком: 5 цікавих ідей
- Рубрика
- Поради
- Автор
- Юлія Звєрькова
Насіння маку використовують у випічці та традиційних стравах у всьому світі. Як насіння, так і олія мають різні переваги для здоров’я, від лікування головного болю та кашлю до астми та безсоння.
Насіння маку особливо багате на марганець, мікроелемент, важливий для здоров’я кісток і згортання крові. Цей мінерал допомагає організму використовувати амінокислоти, жири та вуглеводи. У ньому також багато міді, мінералу, необхідного для створення сполучної тканини та транспортування заліза.
Макова олія особливо багата омега-6 і омега-9 жирами, і містить трохи незамінної омега-3 жирної альфа-ліноленової кислоти (ALA). Крім того, насіння маку та його олія є хорошим джерелом поліфенолів — типу антиоксиданту, який може знизити ризик серцевих захворювань.
Ось 5 простих та цікавих рецептів страв з маком від SHUBA, які стануть вашими улюбленими:
До речі, ми пропонували вам 10 рецептів з курячих стегенець на вечерю!
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Це цікаво
Юлія Мясоєдова
Що готувати з редиски: 66 смачних ідей
Ірина Маслова