- 4
- порції
- 1:10 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 67 г
- білки
- 42 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Ця проста і корисна куряча страва готується в духовці, насичується смаками і ароматами лимона, часнику, паприки та чебрецю.
Приготувати курятину можна на обід чи вечерю з улюбленими овочами. За бажанням можна додати й інші: кабачки, цвітну капусту, моркву, більше цибулі. Скуштуйте ще й рибне рагу в горщиках у духовці.
Також смачно: Простий рецепт рагу з куркою
Інгредієнти 13
Основні
Розігрійте духовку до 200°C. Покладіть помиті і крупно нарізані цибулю, перець, картоплю та олію у форму для запікання і перемішайте разом. Запікайте протягом 15 хвилин.
Натріть курятину цедрою лимона, пропущеним через прес часником, паприкою та чебрецем. Дістаньте овочі з духовки, перемішайте, потім притисніть курячі стегна до овочів, покривши їх невеликою кількістю цибулі, щоб вони не висохли під час запікання протягом 40 хвилин.
Мірою наближення до кінця приготування змішайте 200 мл окропу з бульйонним овочевим порошком. Дістаньте форму для запікання з духовки, покладіть броколі у форму і залийте гарячим бульйоном, а потім соком лимона, потім швидко накрийте фольгою і знову поставте в духовку ще на 10 хвилин, доки броколі не стане м’якою.
Подавайте смачну курятину з овочами із запашним домашнім хлібом, шматочки якого можна вмочувати у сік та смакувати.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв