Спагеті зі спаржею під вершковим соусом
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 38 г
- жири
- 37 г
- вуглеводи
Спагеті зі спаржею під вершковим соусом — страва з ніжним смаком. Простий і швидкий рецепт, який підходить для різних випадків, від повсякденних вечерь до особливих.
Впевнені, що ви полюбите готувати спагеті зі спаржею! Ця страва не вимагає надмірних зусиль і багато часу, а виходить просто божественною. Окремо варто відзначити сирно-вершковий соус, який вдало підкреслює смак головних героїв — спагеті та спаржі.
Вам сподобається: Спаржа на тості з вершковим соусом
Із залишків рослини можна приготувати безліч чудових страв, але цей пиріг-п’ятихвилинку зі спаржею ми особливо радимо. Робиться з магазинного тіста і дуже швидко!
Інгредієнти 8
Основні
Для соусу
Спаржу очистьте, помийте і зваріть у киплячій підсоленій воді упродовж 5 хвилин. Відкиньте на друшляк.
Для соусу розтопіть масло у сковороді, додайте тертий сир і готуйте, помішуючи, на невеликому вогні 2-3 хвилини. Влийте вершки, перемішайте і кип’ятіть 1 хвилину. Посоліть, поперчіть, додайте подрібнену зелень і зніміть з вогню.
Спагеті зваріть у киплячій підсоленій воді згідно з інструкцією на пакованні. Потім відкиньте на друшляк.
Змішайте спаржу зі спагеті, полийте соусом і подавайте до столу!
Ви також можете приготувати пасту зі спаржею, лимоном та пармезаном. 30 хвилин — і готово!