Фото: Depositphotos

Просто й зі смаком: салат «Цезар» з макаронами

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
15
хвилин підготовки
329
ккал
13 г
білки
21 г
жири
32 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Безперечний хіт міжнародної кухні салат «Цезар» може постати перед вами у зовсім іншому обличчі, а для цього всього лише треба відварити макарони. Отже, сьогодні на арені, ситний салат «Цезар» з куркою, томатами й пастою, на вечерю.

Але почнемо з нагадування про оригінальну версію «Цезаря», яка за правилами готується без курки чи варених яєць, а тепер можна згадати й найпоширенішу версію «Цезаря» з с куркою й томатами, яка вважається світом за універсальну.

Рецепт салату «Цезар» з куркою й макаронами

Для приготування салату вам знадобляться готові крутони (підсушені кубики хліба) й заправка для салату «Цезар». Маємо 2 простих і швидких класичних рецепти для приготування цих важливих складових салату.

1. Рецепт крутонів для салату «Цезар»
2. Рецепт заправки для салату «Цезар»

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

Відваріть макарони у підсоленій воді відповідно до інструкцій на упакуванні. Варіть на 1 хвилину менше, ніж зазначено в інструкції.

Перекиньте макарони на сито, для стікання зайвої рідини й одразу ж додайте в салат. Корегуйте кількість макаронів у страві собі до смаку.

Крок 2/4

Вимиту й висушену курячу грудку наріжте смужками, приправте сіллю, перцем сушеним часником, обсмажте на сковороді, у невеликій кількості олії, до готовності, приблизно 10-12 хвилин. Тримайте середній вогонь й перевіряйте, щоб курка не підгоріла.

Примітка: ви можете приготувати курячу грудку на грилі або просто відварити у підсоленій воді, якщо бажаєте більш дієтичну версію салату.

Крок 3/4

Приготуйте крутони й класичну заправку «Цезар» за посиланнями в шапці рецепта.

Примітка: ви можете вибрати сухарики за вподобанням, для додавання в салат.

Крок 4/4

Помийте листя салату ромен, обсушіть, порвіть руками й викладіть на великий таріль.

Помийте й обсушіть чері, розріжте навпіл й додайте до салатного листя.

Очистьте авокадо, звільніть від кісточки й наріжте кубиками. Відправте авокадо на таріль

Викладіть зверху макарони й курячу грудку. Збризніть заправкою, обережно перемішайте й натріть зверху пармезан або інший твердий сир.

Читайте також: Розкрито секрет ідеального грецького салату

Підпишися на нас
в Google News